Centro de Granada Restaurante Asador fue fundado en 1.995, desde entonces ha cuidado muy especialmente la calidad y frescura de sus productos, utilizando las mejores materias primas y dando un servicio cálido, esmerado y profesional. La cocina que se puede disfrutar se basa en la dieta  Mediterránea y Tradicional Andaluza.

Entre sus especialidades destacan las magnificas Carnes a la Brasa Asadas con Carbón de Encina, Codillo y Pierna de Cordero Lechal al Horno, Pescados al Horno, Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva, Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao, Brocheta de Solomillo con verduras de la Tierra, Berenjenas fritas con Miel de Caña, Ensalada Mozárabe.
 

 Centro de Granada Restaurante Asador se encuentra ubicado en  Plaza de Bib-Rambla, gran plaza peatonal situada en el Corazón de Granada, lugar emblemático en la historia de la Ciudad donde se encuentran los puestos de Flores más antiguos, rodeada del comercio tradicional y al pie de la Catedral, junto al Ayuntamiento y  La Alcaicería, antiguo Mercado de Sedas de la Granada Nazarí famoso en todo el Área mediterránea.

Entre sus menús destacan:

Menu diario de la casa 12 euros bebida no incluida

Menu Ejecutivo diario 25 euros bebida incluida

Varios menus especiales para reuniones de empresa o familiares desde 25 a 55 euros bebida incluida.

Menus infantiles.